Fondue à discretion
CHF 49.00

Fondue Chinoise (Rindsbouillon)
Fondue Bourguignonne (Oel)


von Hand fein geschnittenes Pferdefilet, Rindshuft, Kalbsbäggli, Schweinsnierstück, Lammnierstück, Pouletbrüstli
mit Crevetten CHF 52.00

Dazu nach Wahl Reis oder Rösticroquetten oder Pommes Frites, serviert mit hausgemachten Saucen und Butter frische Früchte und Essiggemüse

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